Cá Chua Thái Sơn xiên que

  • gplus
  • pinterest
Thương hiệu:
Xuất xứ:
Thành phần:
Đóng gói:
Trọng lượng: 0 g.
87.000₫

cachuaxienquecachuathaisoncachuabinhdinhcachuaphumycachuaphucatcachuadegi


Được tuyển chọn từ những con cá chua nuôi chậm từ 9 tháng - 1 năm trong các ao nuôi nước lợ ở Đầm Đề Gi - Bình Định, cá chua Thái Sơn dai dai ngọt ngọt, có hậu vị chua nhẹ tự nhiên là thức ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng cho cả gia đình. Cá lành tính nhờ lối "ăn chay", không ăn những động vật có xương sống nên dễ dàng hấp thu kể cả với những người hay dị ứng với hải sản. Theo chuyên trang dinh dưỡng cá chua có hàm lượng dinh dưỡng khoảng 80% so với cá hồi vua - King Salmon hay còn gọi là cá hồi Chinook (loại cá hồi có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất). Cá Chua xiên que được sơ chế sạch sẽ, rút xương cẩn thận, cắt khúc và xiên que sẵn, mỗi bịch 300g khoảng 8-10 que tiện dụng chính là lựa chọn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng cho cả gia đình, nhất là với các bé vốn ngại ăn cá.


  1. Thông tin chung về Cá Chua:

Ngược dòng biển lớn về vùng nước lợ cửa biển Đề Gi – Bình Định là nơi nuôi lớn loài Cá Chua dân dã. Mang theo cái dai ngọt từ biển lớn, vị thanh lành của nước sông, Cá Chua phảng phất sự thanh tao tự nhiên, mình trắng tinh khiết, thức ăn duy nhất là rong rêu tầng nước mặt.


Rồi bàn tay chăm chút nắng mưa của những như dân – người con Bình Định mới làm nên Cá Chua Thái Sơn: thịt ngon vị ngọt, thanh lành mà nồng nàn hồn quê, tình nhà.


Cá Chua Thái Sơn


Ngon như cá biển – Lành như cá sông


  1. Thông tin dinh dưỡng:

  • Hàm lượng Ca, Mn, Na, Zn, B12 cao hơn trong cá hồi (*)

  • Hàm lượng axit amin trong cá chua bằng khoảng 80% cá hồi Chinook và 120% cá ngừ đại dương (*)

  • Cá lành tính nhờ chỉ ăn rong và sinh vật phù du ở tầng nước mặt

  • Tập tính nhanh nhạy và dũng mãnh dưới nước giúp thịt cá dai ngon

  • Xuất hiện phổ biến ở vùng biển Đông Nam Á khoảng 800 năm và Được chăn nuôi để phục vụ thức ăn từ 400 năm

  1. Một số món phổ biến:

  • Nướng: Nướng mọi hoặc nướng muốn ớt bằng giấy bạc/ lá chuối. Chỉ cần rã đông, ướp muối ớt và nướng bằng lò nướng hoặc bếp than.

    Có thể xiên thêm ớt chuông, củ quả nếu thích. 



  • Nấu canh lá giang:
    • Lá giang lặc, rửa sạch, vò nát, cho vào nồi xào lên với dầu, sau đó cho nước vào nấu sôi.

    • Cá Chua ướp với một ít hạt nêm. Đợi nước sôi, hoc á vào nồi nấu chín, nêm gia vị vừa ăn.


  • Luộc: Ướp cá với một ít hạt nêm, để trong 10 phút, nấu một ít nước sôi (vừa đủ ngập cá) rồi hoc á vào, đợi cá chín, có thể trở để cá chín đều.

  • Hấp: Cho cá vào nồi, hấp cách thủy chung với vài lát gừng đến khi chín cho thêm vài cộng hành lá cho thơm và đẹp mắt. Cuốn bánh tráng, rau sống ăn cùng nước mắm chanh tỏi ớt.

  1. Hướng dẫn bảo quản và sơ chế:

    Mỗi gói từ 200-300g, phù hợp cho 1-2 người dùng.


    Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Sản phẩm đã được làm sạch, đông lạnh để bảo quản tốt nhất, chỉ cần rã đông và chế biến.


  • Rã đông tự nhiên ở điều kiện phòng: để sản phẩm còn nguyên bao bì ở bên ngoài tủ lạnh từ 2-3h

  • Rã đông tự nhiên ở ngăn mát tủ lạnh: để sản phẩm còn nguyên bao bì vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 4-5h

  • Rã đông nhanh trong nước: để sản phẩm còn nguyên bao bì vào nước, thay nước thường xuyên trong 20 phút -30 phút



Cập nhật: 17/01/2018 - 11:23Tình trạng: Mới
Bảo hành: Không cóNguồn gốc: Chính hãng
Trọng lượng: 300gXuất xứ : Việt Nam

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Cá Chua Thái Sơn xiên que Cá Chua Thái Sơn xiên que Product description: Cá Chua Thái Sơn xiên que -

cachuaxienquecachuathaisoncachuabinhdinhcachuaphumycachuaphucatcachuadegi


Được tuyển chọn từ những con cá chua nuôi chậm từ 9 tháng - 1 năm trong các ao nuôi nước lợ ở Đầm Đề Gi - Bình Định, cá chua Thái Sơn dai dai ngọt ngọt, có hậu vị chua nhẹ tự nhiên là thức ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng cho cả gia đình. Cá lành tính nhờ lối "ăn chay", không ăn những động vật có xương sống nên dễ dàng hấp thu kể cả với những người hay dị ứng với hải sản. Theo chuyên trang dinh dưỡng cá chua có hàm lượng dinh dưỡng khoảng 80% so với cá hồi vua - King Salmon hay còn gọi là cá hồi Chinook (loại cá hồi có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất). Cá Chua xiên que được sơ chế sạch sẽ, rút xương cẩn thận, cắt khúc và xiên que sẵn, mỗi bịch 300g khoảng 8-10 que tiện dụng chính là lựa chọn vừa bổ dưỡng vừa lạ miệng cho cả gia đình, nhất là với các bé vốn ngại ăn cá.


  1. Thông tin chung về Cá Chua:

Ngược dòng biển lớn về vùng nước lợ cửa biển Đề Gi – Bình Định là nơi nuôi lớn loài Cá Chua dân dã. Mang theo cái dai ngọt từ biển lớn, vị thanh lành của nước sông, Cá Chua phảng phất sự thanh tao tự nhiên, mình trắng tinh khiết, thức ăn duy nhất là rong rêu tầng nước mặt.


Rồi bàn tay chăm chút nắng mưa của những như dân – người con Bình Định mới làm nên Cá Chua Thái Sơn: thịt ngon vị ngọt, thanh lành mà nồng nàn hồn quê, tình nhà.


Cá Chua Thái Sơn


Ngon như cá biển – Lành như cá sông


  1. Thông tin dinh dưỡng:

  • Hàm lượng Ca, Mn, Na, Zn, B12 cao hơn trong cá hồi (*)

  • Hàm lượng axit amin trong cá chua bằng khoảng 80% cá hồi Chinook và 120% cá ngừ đại dương (*)

  • Cá lành tính nhờ chỉ ăn rong và sinh vật phù du ở tầng nước mặt

  • Tập tính nhanh nhạy và dũng mãnh dưới nước giúp thịt cá dai ngon

  • Xuất hiện phổ biến ở vùng biển Đông Nam Á khoảng 800 năm và Được chăn nuôi để phục vụ thức ăn từ 400 năm

  1. Một số món phổ biến:

  • Nướng: Nướng mọi hoặc nướng muốn ớt bằng giấy bạc/ lá chuối. Chỉ cần rã đông, ướp muối ớt và nướng bằng lò nướng hoặc bếp than.

    Có thể xiên thêm ớt chuông, củ quả nếu thích. 



  • Nấu canh lá giang:
    • Lá giang lặc, rửa sạch, vò nát, cho vào nồi xào lên với dầu, sau đó cho nước vào nấu sôi.

    • Cá Chua ướp với một ít hạt nêm. Đợi nước sôi, hoc á vào nồi nấu chín, nêm gia vị vừa ăn.


  • Luộc: Ướp cá với một ít hạt nêm, để trong 10 phút, nấu một ít nước sôi (vừa đủ ngập cá) rồi hoc á vào, đợi cá chín, có thể trở để cá chín đều.

  • Hấp: Cho cá vào nồi, hấp cách thủy chung với vài lát gừng đến khi chín cho thêm vài cộng hành lá cho thơm và đẹp mắt. Cuốn bánh tráng, rau sống ăn cùng nước mắm chanh tỏi ớt.

  1. Hướng dẫn bảo quản và sơ chế:

    Mỗi gói từ 200-300g, phù hợp cho 1-2 người dùng.


    Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Sản phẩm đã được làm sạch, đông lạnh để bảo quản tốt nhất, chỉ cần rã đông và chế biến.


  • Rã đông tự nhiên ở điều kiện phòng: để sản phẩm còn nguyên bao bì ở bên ngoài tủ lạnh từ 2-3h

  • Rã đông tự nhiên ở ngăn mát tủ lạnh: để sản phẩm còn nguyên bao bì vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 4-5h

  • Rã đông nhanh trong nước: để sản phẩm còn nguyên bao bì vào nước, thay nước thường xuyên trong 20 phút -30 phút



CanMuaBan 150398


Ca Chua Thai Son xien que


cachuaxienquecachuathaisoncachuabinhdinhcachuaphumycachuaphucatcachuadegi


Duoc tuyen chon tu nhung con ca chua nuoi cham tu 9 thang - 1 nam trong cac ao nuoi nuoc lo o Dam De Gi - Binh Dinh, ca chua Thai Son dai dai ngot ngot, co hau vi chua nhe tu nhien la thuc an vua la mieng vua bo duong cho ca gia dinh. Ca lanh tinh nho loi "an chay", khong an nhung dong vat co xuong song nen de dang hap thu ke ca voi nhung nguoi hay di ung voi hai san. Theo chuyen trang dinh duong ca chua co ham luong dinh duong khoang 80% so voi ca hoi vua - King Salmon hay con goi la ca hoi Chinook (loai ca hoi co ham luong dinh duong cao nhat). Ca Chua xien que duoc so che sach se, rut xuong can than, cat khuc va xien que san, moi bich 300g khoang 8-10 que tien dung chinh la lua chon vua bo duong vua la mieng cho ca gia dinh, nhat la voi cac be von ngai an ca.


  1. Thong tin chung ve Ca Chua:

Nguoc dong bien lon ve vung nuoc lo cua bien De Gi – Binh Dinh la noi nuoi lon loai Ca Chua dan da. Mang theo cai dai ngot tu bien lon, vi thanh lanh cua nuoc song, Ca Chua phang phat su thanh tao tu nhien, minh trang tinh khiet, thuc an duy nhat la rong reu tang nuoc mat.


Roi ban tay cham chut nang mua cua nhung nhu dan – nguoi con Binh Dinh moi lam nen Ca Chua Thai Son: thit ngon vi ngot, thanh lanh ma nong nan hon que, tinh nha.


Ca Chua Thai Son


Ngon nhu ca bien – Lanh nhu ca song


  1. Thong tin dinh duong:

  1. Mot so mon pho bien:



  1. Huong dan bao quan va so che:

    Moi goi tu 200-300g, phu hop cho 1-2 nguoi dung.


    Bao quan trong ngan dong tu lanh. San pham da duoc lam sach, dong lanh de bao quan tot nhat, chi can ra dong va che bien.




RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

SẢN PHẨM PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

THÔNG TIN ĐA DẠNG

Chi tiết từng loại hàng

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN KINH TẾ

Các tin cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

Cần Mua Bán ? www.canmuaban.net Hà Nội, Việt Nam 75 Đinh Tiên Hoàng VN-HN 10000 VN ‎0900000000