Măng trúc Yên Tử

  • gplus
  • pinterest
Thương hiệu:
Xuất xứ:
Thành phần:
Đóng gói:
Trọng lượng: 0 g.
70.000₫

mangtruc

Măng trúc là loại măng đặc sản được vỡ hoang từ vùng núi Yên Tử – Quảng Ninh.


Mỗi dịp mùa lễ hội Yên Tử, du khách lại được thưởng thức măng trúc vừa bùi, vừa thơm. Một đặc sản riêng của huyện Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh.


Đặc điểm của măng trúc



Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nấu canh, nướng, xào với thịt dê hoặc muối với ớt tươi.




  mang truc yen tu


 




 


Măng trúc Yên Tử thon nhỏ nhưng rất chắc. Sau khi lấy măng về, người ta có thể thái thành lát nhỏ hoặc cắt ra từng khúc ngắn khoảng 2 đốt ngón tay, sau đó bổ dọc, rửa sạch rồi cho vào xào chín với thịt dê hoặc thịt bê. Gia vị cho món ăn này là cần tây, hành tươi và một tẹo hạt tiêu. Rất nhiều loại măng có thể chế biến được món ăn này nhưng không thể ngon, ngọt bằng măng trúc Yên Tử.


 


Điểm đặc biệt là sau khi nấu chín, loại măng này hầu như thường còn mùi hăng của măng tươi, không có vị đắng như nhiều loại măng khác.


 



Tác dụng tuyệt vời của măng trúc



Măng trúc rất tốt cho sức khỏe và có thể giúp điều trị, ngăn ngừa một số bệnh. Những tác dụng ít biết của măng bao gồm:


Giúp giảm cân


Măng trúc là thực phẩm tốt nhất nếu bạn đang muốn giảm cân. Măng rất giàu chất xơ, giúp thỏa mãn cơn đói. Măng cũng chứa lượng đường và calo không đáng kể. Với tỷ lệ carbohydrate thấp hơn so với các thực phẩm giàu chất xơ khác, măng là thực phẩm giúp giảm cân lý tưởng.


Kiểm soát cholesterol


Măng trúc làm giảm lượng cholesterol xấu nhờ chứa lượng chất béo và calo không đáng kể, nhiều chất xơ. Chất xơ giúp giảm lượng cholesterol xấu.


Tốt cho tim


mang-truc-yen-tu


Măng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất như selen, kali có lợi cho tim. Thêm vào đó, với lượng carbohydrate và đường thấp, măng trở thành thực phẩm lý tưởng giúp phòng các bệnh tim mạch. Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Việc đào thải cholesterol dư thừa giúp thanh lọc động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.


​Chống ung thư


Măng trúc giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, góp phần chống ung thư. Chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, trong khi phytosterol tự nhiên trong măng giúp ức chế sự tăng trưởng và đột biến của các khối u.


Tăng cường miễn dịch


Măng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động trơn tru của cơ thể. Măng trúc giúp nâng cao khả năng miễn dịch. Sự hiện diện của các vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, và B giúp tăng cường chức năng miễn dịch.


Chống viêm


Măng trúc cũng thể hiện đặc tính chống viêm hiệu quả. Măng làm giảm đau, viêm cũng như chữa lành vết loét. Măng có thể luộc lên rồi ăn hoặc ép lấy nước và bôi trực tiếp lên vết thương để giảm viêm.


Chữa vấn đề dạ dày


Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp làm mềm phân, chữa trị táo bón. Măng cũng chứa các chất khác giúp trị các vấn đề đường ruột và các vấn đề dạ dày.


Kháng khuẩn


Cuối cùng, măng trúc có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Đặc tính này khiến măng là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh do vi khuẩn và virus.




Các món ngon cùng măng trúc


 




Măng trúc Yên Tử không nhiều, nhưng cũng rất ngon nhờ món măng dầm ớt. Măng củ thái mỏng, trộn dấm, nhiều ớt tươi, đường, gia vị và một ít hạt quả móc mật kèm theo những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết được.




Cũng với loại măng này, người ta còn có thể để nguyên cả bẹ, nhúng vào nước sôi rồi cho vào nướng trên than hoa, đến khi bẹ măng cháy xém là được.


Bóc bẹ, mùi thơm của măng sẽ tỏa ra, chấm với muối vừng, ăn thấy mát mà đạm bạc. Ai có tâm lên Yên Tử, chỉ cần ăn măng trúc với cơm nắm cũng thấy ấm lòng.



 


Xem thêm về sản phẩm rau dớn



Món măng trúc xào thịt bò


măng trúc xào thịt bò


Nguyên liệu:





  1. – 300 gr thịt thăn bò






  2. – 2 kg măng trúc nguyên vỏ






  3. – 2 muỗm






  4. – 1 thìa cf tiêu






  5. – 1 thìa cf bột canh






  6. – 2 thìa canh dầu ăn






  7. – 2 củ tỏi


    Cách làm:


    Bước 1: Măng trúc núi Yên Tử mua về làm sạch. Cắt khúc bằng 5-7cm rồi đập dập


    Bước 2: Tỏi bóc nõn đập dập


    Bước 3: Thái lát mỏng thịt thăn bò. Ướp 1 muỗm dầu ăn, 1 muỗm dầu hào, 1/2 muỗm cafe, 1 muỗm cafe tỏi bằm ướp 30 phút trước khi xào


    Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗm canh dầu vào, phi thơm tỏi (đừng vàng các bác) cho thịt đã ướp và măng vào cùng 1 lượt xào với lửa lớn, cho dầu hào và bột canh vào luôn. Khoảng 5 đến 7 phút thì chín thịt và măn, làm sao cho thịt chín mềm măng chín và giòn là đc. Tắt bếp bắc khỏi bếp và rắc tiêu đảo đều lên bầy ra đĩa. Nên ăn nóng ạ


    Vịt xào măng trúc


    vịt xào măng trúc



    Nguyên liệu:


    + 200g thịt ức vịt


    + 200g – 300g măng trúc tươi (hoặc loại đóng túi bán sẵn trong siêu thị)


    + 5 -6 cọng hành lá


    + 1 quả ớt


    + 10 cái lá lốt


    + Bột canh, dầu hào, nước tương, hạt tiêu


    + 1 thìa canh dầu ăn


    Cách làm:


    món ăn từ măng trúc


    – Thịt vịt thái miếng mỏng, ướp cùng 1/2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, đợi 15 phút cho vịt ngấm.


    –  Măng luộc, chắt bỏ nước, để ráo. Lá lốt rửa sạch thái sợi, hành thái phần đầu trắng và lá xanh để riêng. Ớt cắt nhỏ.


    – Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi thả đầu hành trắng vào phi thơm. Trút thịt vịt vào xào to lửa để thịt vịt săn lại, da vịt tiết mỡ. Gắp thịt vịt xào ra bát riêng.


    – Dùng chính chảo và mỡ vịt vừa tiết ra để xào măng, nêm vào chảo măng 1 thìa cà phê nước tương và khoảng 1 thìa cà phê bột canh (tùy khẩu vị), đảo đều.


    – Khi măng đã thấm gia vị, trút thịt vịt cùng ớt, hành, lá lốt vào đảo cùng măng khoảng 1 phút rồi tắt bếp.


    Vịt xào măng là món ăn được chế biến nhanh gọn. Thịt vịt thơm mềm, đậm đà, măng giòn sần sật, quyện với mỡ vịt beo béo, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm đều rất “tốn mồi” đấy.


    Măng – ớt là 2 nguyên liệu khá hợp khi đi kèm với nhau, giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng, tuy nhiên cũng là trở ngại với trẻ nhỏ và những người không ăn được cay. Vì vậy không nhất thiết phải sử dụng ớt hoặc bạn thay bằng loại ớt khác ít cay hơn nhé.






Mua măng trúc ở đâu giá tốt?




Măng trúc Yên Tử không phải mùa nào cũng có. Bởi vậy, đi trẩy hội Yên Tử mà không được thưởng thức món đặc sản này thì thật là uổng. Ngày nay, nếu bạn không ở Quảng Ninh nhưng nếu muốn thưởng thức món ngon từ măng trúc thì nhớ liên hệ đến Công ty Nông Sản Dũng Hà. Chúng tôi cung cấp ra thị trường măng trúc chất lượng tốt, đảm bảo chuẩn 100%, có nguồn gốc rõ ràng, giá cả hợp lý.


Bạn có băn khoăn hay thắc mắc gì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể về giá và hỗ trợ giao hàng tận nhà nếu cần.


Tham khảo thêm các loại rau củ sạch khác


Để biết thêm thông tin vui lòng liên hệ:


 



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ


Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội


Mr.Dũng: 0904252352


Số máy bàn: 0466865840


Email: [email protected]





Cập nhật: 05/02/2018 - 10:27Tình trạng: Mới
Bảo hành: Không cóNguồn gốc: Hàng công ty
Trọng lượng (g): 1kg

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Măng trúc Yên Tử Măng trúc Yên Tử Product description: Măng trúc Yên Tử -

mangtruc

Măng trúc là loại măng đặc sản được vỡ hoang từ vùng núi Yên Tử – Quảng Ninh.


Mỗi dịp mùa lễ hội Yên Tử, du khách lại được thưởng thức măng trúc vừa bùi, vừa thơm. Một đặc sản riêng của huyện Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh.


Đặc điểm của măng trúc



Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nấu canh, nướng, xào với thịt dê hoặc muối với ớt tươi.




  mang truc yen tu


 




 


Măng trúc Yên Tử thon nhỏ nhưng rất chắc. Sau khi lấy măng về, người ta có thể thái thành lát nhỏ hoặc cắt ra từng khúc ngắn khoảng 2 đốt ngón tay, sau đó bổ dọc, rửa sạch rồi cho vào xào chín với thịt dê hoặc thịt bê. Gia vị cho món ăn này là cần tây, hành tươi và một tẹo hạt tiêu. Rất nhiều loại măng có thể chế biến được món ăn này nhưng không thể ngon, ngọt bằng măng trúc Yên Tử.


 


Điểm đặc biệt là sau khi nấu chín, loại măng này hầu như thường còn mùi hăng của măng tươi, không có vị đắng như nhiều loại măng khác.


 



Tác dụng tuyệt vời của măng trúc



Măng trúc rất tốt cho sức khỏe và có thể giúp điều trị, ngăn ngừa một số bệnh. Những tác dụng ít biết của măng bao gồm:


Giúp giảm cân


Măng trúc là thực phẩm tốt nhất nếu bạn đang muốn giảm cân. Măng rất giàu chất xơ, giúp thỏa mãn cơn đói. Măng cũng chứa lượng đường và calo không đáng kể. Với tỷ lệ carbohydrate thấp hơn so với các thực phẩm giàu chất xơ khác, măng là thực phẩm giúp giảm cân lý tưởng.


Kiểm soát cholesterol


Măng trúc làm giảm lượng cholesterol xấu nhờ chứa lượng chất béo và calo không đáng kể, nhiều chất xơ. Chất xơ giúp giảm lượng cholesterol xấu.


Tốt cho tim


mang-truc-yen-tu


Măng nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất như selen, kali có lợi cho tim. Thêm vào đó, với lượng carbohydrate và đường thấp, măng trở thành thực phẩm lý tưởng giúp phòng các bệnh tim mạch. Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp đào thải cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Việc đào thải cholesterol dư thừa giúp thanh lọc động mạch và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.


​Chống ung thư


Măng trúc giàu chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, góp phần chống ung thư. Chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, trong khi phytosterol tự nhiên trong măng giúp ức chế sự tăng trưởng và đột biến của các khối u.


Tăng cường miễn dịch


Măng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động trơn tru của cơ thể. Măng trúc giúp nâng cao khả năng miễn dịch. Sự hiện diện của các vitamin thiết yếu như vitamin A, C, E, và B giúp tăng cường chức năng miễn dịch.


Chống viêm


Măng trúc cũng thể hiện đặc tính chống viêm hiệu quả. Măng làm giảm đau, viêm cũng như chữa lành vết loét. Măng có thể luộc lên rồi ăn hoặc ép lấy nước và bôi trực tiếp lên vết thương để giảm viêm.


Chữa vấn đề dạ dày


Măng trúc rất giàu chất xơ, giúp làm mềm phân, chữa trị táo bón. Măng cũng chứa các chất khác giúp trị các vấn đề đường ruột và các vấn đề dạ dày.


Kháng khuẩn


Cuối cùng, măng trúc có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Đặc tính này khiến măng là một phương thuốc tuyệt vời cho các bệnh do vi khuẩn và virus.




Các món ngon cùng măng trúc


 




Măng trúc Yên Tử không nhiều, nhưng cũng rất ngon nhờ món măng dầm ớt. Măng củ thái mỏng, trộn dấm, nhiều ớt tươi, đường, gia vị và một ít hạt quả móc mật kèm theo những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết được.




Cũng với loại măng này, người ta còn có thể để nguyên cả bẹ, nhúng vào nước sôi rồi cho vào nướng trên than hoa, đến khi bẹ măng cháy xém là được.


Bóc bẹ, mùi thơm của măng sẽ tỏa ra, chấm với muối vừng, ăn thấy mát mà đạm bạc. Ai có tâm lên Yên Tử, chỉ cần ăn măng trúc với cơm nắm cũng thấy ấm lòng.



 


Xem thêm về sản phẩm rau dớn



Món măng trúc xào thịt bò


măng trúc xào thịt bò


Nguyên liệu:





  1. – 300 gr thịt thăn bò






  2. – 2 kg măng trúc nguyên vỏ






  3. – 2 muỗm






  4. – 1 thìa cf tiêu






  5. – 1 thìa cf bột canh






  6. – 2 thìa canh dầu ăn






  7. – 2 củ tỏi


    Cách làm:


    Bước 1: Măng trúc núi Yên Tử mua về làm sạch. Cắt khúc bằng 5-7cm rồi đập dập


    Bước 2: Tỏi bóc nõn đập dập


    Bước 3: Thái lát mỏng thịt thăn bò. Ướp 1 muỗm dầu ăn, 1 muỗm dầu hào, 1/2 muỗm cafe, 1 muỗm cafe tỏi bằm ướp 30 phút trước khi xào


    Bước 4: Bắc chảo lên bếp cho 1 muỗm canh dầu vào, phi thơm tỏi (đừng vàng các bác) cho thịt đã ướp và măng vào cùng 1 lượt xào với lửa lớn, cho dầu hào và bột canh vào luôn. Khoảng 5 đến 7 phút thì chín thịt và măn, làm sao cho thịt chín mềm măng chín và giòn là đc. Tắt bếp bắc khỏi bếp và rắc tiêu đảo đều lên bầy ra đĩa. Nên ăn nóng ạ


    Vịt xào măng trúc


    vịt xào măng trúc



    Nguyên liệu:


    + 200g thịt ức vịt


    + 200g – 300g măng trúc tươi (hoặc loại đóng túi bán sẵn trong siêu thị)


    + 5 -6 cọng hành lá


    + 1 quả ớt


    + 10 cái lá lốt


    + Bột canh, dầu hào, nước tương, hạt tiêu


    + 1 thìa canh dầu ăn


    Cách làm:


    món ăn từ măng trúc


    – Thịt vịt thái miếng mỏng, ướp cùng 1/2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, trộn đều, đợi 15 phút cho vịt ngấm.


    –  Măng luộc, chắt bỏ nước, để ráo. Lá lốt rửa sạch thái sợi, hành thái phần đầu trắng và lá xanh để riêng. Ớt cắt nhỏ.


    – Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi thả đầu hành trắng vào phi thơm. Trút thịt vịt vào xào to lửa để thịt vịt săn lại, da vịt tiết mỡ. Gắp thịt vịt xào ra bát riêng.


    – Dùng chính chảo và mỡ vịt vừa tiết ra để xào măng, nêm vào chảo măng 1 thìa cà phê nước tương và khoảng 1 thìa cà phê bột canh (tùy khẩu vị), đảo đều.


    – Khi măng đã thấm gia vị, trút thịt vịt cùng ớt, hành, lá lốt vào đảo cùng măng khoảng 1 phút rồi tắt bếp.


    Vịt xào măng là món ăn được chế biến nhanh gọn. Thịt vịt thơm mềm, đậm đà, măng giòn sần sật, quyện với mỡ vịt beo béo, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm đều rất “tốn mồi” đấy.


    Măng – ớt là 2 nguyên liệu khá hợp khi đi kèm với nhau, giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng, tuy nhiên cũng là trở ngại với trẻ nhỏ và những người không ăn được cay. Vì vậy không nhất thiết phải sử dụng ớt hoặc bạn thay bằng loại ớt khác ít cay hơn nhé.






Mua măng trúc ở đâu giá tốt?




Măng trúc Yên Tử không phải mùa nào cũng có. Bởi vậy, đi trẩy hội Yên Tử mà không được thưởng thức món đặc sản này thì thật là uổng. Ngày nay, nếu bạn không ở Quảng Ninh nhưng nếu muốn thưởng thức món ngon từ măng trúc thì nhớ liên hệ đến Công ty Nông Sản Dũng Hà. Chúng tôi cung cấp ra thị trường măng trúc chất lượng tốt, đảm bảo chuẩn 100%, có nguồn gốc rõ ràng, giá cả hợp lý.


Bạn có băn khoăn hay thắc mắc gì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể về giá và hỗ trợ giao hàng tận nhà nếu cần.


Tham khảo thêm các loại rau củ sạch khác


Để biết thêm thông tin vui lòng liên hệ:


 



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ


Địa chỉ: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội


Mr.Dũng: 0904252352


Số máy bàn: 0466865840


Email: [email protected]





CanMuaBan 150063


Mang truc Yen Tu


mangtruc

Mang truc la loai mang dac san duoc vo hoang tu vung nui Yen Tu – Quang Ninh.


Moi dip mua le hoi Yen Tu, du khach lai duoc thuong thuc mang truc vua bui, vua thom. Mot dac san rieng cua huyen Uong Bi, tinh Quang Ninh.


Dac diem cua mang truc



Co the che bien thanh nhieu mon khac nhau nhu nau canh, nuong, xao voi thit de hoac muoi voi ot tuoi.




  mang truc yen tu


 




 


Mang truc Yen Tu thon nho nhung rat chac. Sau khi lay mang ve, nguoi ta co the thai thanh lat nho hoac cat ra tung khuc ngan khoang 2 dot ngon tay, sau do bo doc, rua sach roi cho vao xao chin voi thit de hoac thit be. Gia vi cho mon an nay la can tay, hanh tuoi va mot teo hat tieu. Rat nhieu loai mang co the che bien duoc mon an nay nhung khong the ngon, ngot bang mang truc Yen Tu.


 


Diem dac biet la sau khi nau chin, loai mang nay hau nhu thuong con mui hang cua mang tuoi, khong co vi dang nhu nhieu loai mang khac.


 



Tac dung tuyet voi cua mang truc



Mang truc rat tot cho suc khoe va co the giup dieu tri, ngan ngua mot so benh. Nhung tac dung it biet cua mang bao gom:


Giup giam can


Mang truc la thuc pham tot nhat neu ban dang muon giam can. Mang rat giau chat xo, giup thoa man con doi. Mang cung chua luong duong va calo khong dang ke. Voi ty le carbohydrate thap hon so voi cac thuc pham giau chat xo khac, mang la thuc pham giup giam can ly tuong.


Kiem soat cholesterol


Mang truc lam giam luong cholesterol xau nho chua luong chat beo va calo khong dang ke, nhieu chat xo. Chat xo giup giam luong cholesterol xau.


Tot cho tim


mang-truc-yen-tu


Mang nhieu chat dinh duong thiet yeu va khoang chat nhu selen, kali co loi cho tim. Them vao do, voi luong carbohydrate va duong thap, mang tro thanh thuc pham ly tuong giup phong cac benh tim mach. Mang truc rat giau chat xo, giup dao thai cholesterol xau ra khoi co the. Viec dao thai cholesterol du thua giup thanh loc dong mach va lam giam nguy co mac benh tim.


​Chong ung thu


Mang truc giau chat chong oxy hoa, giup loai bo cac goc tu do va chat phytosterol tu nhien, gop phan chong ung thu. Chat chong oxy hoa co the loai bo cac goc tu do gay ung thu, trong khi phytosterol tu nhien trong mang giup uc che su tang truong va dot bien cua cac khoi u.


Tang cuong mien dich


Mang chua nhieu vitamin va khoang chat can thiet cho cac hoat dong tron tru cua co the. Mang truc giup nang cao kha nang mien dich. Su hien dien cua cac vitamin thiet yeu nhu vitamin A, C, E, va B giup tang cuong chuc nang mien dich.


Chong viem


Mang truc cung the hien dac tinh chong viem hieu qua. Mang lam giam dau, viem cung nhu chua lanh vet loet. Mang co the luoc len roi an hoac ep lay nuoc va boi truc tiep len vet thuong de giam viem.


Chua van de da day


Mang truc rat giau chat xo, giup lam mem phan, chua tri tao bon. Mang cung chua cac chat khac giup tri cac van de duong ruot va cac van de da day.


Khang khuan


Cuoi cung, mang truc co dac tinh khang khuan va khang virus. Dac tinh nay khien mang la mot phuong thuoc tuyet voi cho cac benh do vi khuan va virus.




Cac mon ngon cung mang truc


 




Mang truc Yen Tu khong nhieu, nhung cung rat ngon nho mon mang dam ot. Mang cu thai mong, tron dam, nhieu ot tuoi, duong, gia vi va mot it hat qua moc mat kem theo nhung bi quyet rieng ma khong phai ai cung biet duoc.




Cung voi loai mang nay, nguoi ta con co the de nguyen ca be, nhung vao nuoc soi roi cho vao nuong tren than hoa, den khi be mang chay xem la duoc.


Boc be, mui thom cua mang se toa ra, cham voi muoi vung, an thay mat ma dam bac. Ai co tam len Yen Tu, chi can an mang truc voi com nam cung thay am long.



 


Xem them ve san pham rau don



Mon mang truc xao thit bo


mang truc xao thit bo


Nguyen lieu:





  1. – 300 gr thit than bo






  2. – 2 kg mang truc nguyen vo






  3. – 2 muom






  4. – 1 thia cf tieu






  5. – 1 thia cf bot canh






  6. – 2 thia canh dau an






  7. – 2 cu toi


    Cach lam:


    Buoc 1: Mang truc nui Yen Tu mua ve lam sach. Cat khuc bang 5-7cm roi dap dap


    Buoc 2: Toi boc non dap dap


    Buoc 3: Thai lat mong thit than bo. Uop 1 muom dau an, 1 muom dau hao, 1/2 muom cafe, 1 muom cafe toi bam uop 30 phut truoc khi xao


    Buoc 4: Bac chao len bep cho 1 muom canh dau vao, phi thom toi (dung vang cac bac) cho thit da uop va mang vao cung 1 luot xao voi lua lon, cho dau hao va bot canh vao luon. Khoang 5 den 7 phut thi chin thit va man, lam sao cho thit chin mem mang chin va gion la dc. Tat bep bac khoi bep va rac tieu dao deu len bay ra dia. Nen an nong a


    Vit xao mang truc


    vit xao mang truc



    Nguyen lieu:


    + 200g thit uc vit


    + 200g – 300g mang truc tuoi (hoac loai dong tui ban san trong sieu thi)


    + 5 -6 cong hanh la


    + 1 qua ot


    + 10 cai la lot


    + Bot canh, dau hao, nuoc tuong, hat tieu


    + 1 thia canh dau an


    Cach lam:


    mon an tu mang truc


    – Thit vit thai mieng mong, uop cung 1/2 thia ca phe bot canh, 1 thia ca phe dau hao, 1/2 thia ca phe hat tieu, tron deu, doi 15 phut cho vit ngam.


    –  Mang luoc, chat bo nuoc, de rao. La lot rua sach thai soi, hanh thai phan dau trang va la xanh de rieng. Ot cat nho.


    – Cho dau an vao chao, dun nong roi tha dau hanh trang vao phi thom. Trut thit vit vao xao to lua de thit vit san lai, da vit tiet mo. Gap thit vit xao ra bat rieng.


    – Dung chinh chao va mo vit vua tiet ra de xao mang, nem vao chao mang 1 thia ca phe nuoc tuong va khoang 1 thia ca phe bot canh (tuy khau vi), dao deu.


    – Khi mang da tham gia vi, trut thit vit cung ot, hanh, la lot vao dao cung mang khoang 1 phut roi tat bep.


    Vit xao mang la mon an duoc che bien nhanh gon. Thit vit thom mem, dam da, mang gion san sat, quyen voi mo vit beo beo, dung lam mon nham hoac an cung com deu rat “ton moi” day.


    Mang – ot la 2 nguyen lieu kha hop khi di kem voi nhau, giup kich thich vi giac, tang cam giac ngon mieng, tuy nhien cung la tro ngai voi tre nho va nhung nguoi khong an duoc cay. Vi vay khong nhat thiet phai su dung ot hoac ban thay bang loai ot khac it cay hon nhe.






Mua mang truc o dau gia tot?




Mang truc Yen Tu khong phai mua nao cung co. Boi vay, di tray hoi Yen Tu ma khong duoc thuong thuc mon dac san nay thi that la uong. Ngay nay, neu ban khong o Quang Ninh nhung neu muon thuong thuc mon ngon tu mang truc thi nho lien he den Cong ty Nong San Dung Ha. Chung toi cung cap ra thi truong mang truc chat luong tot, dam bao chuan 100%, co nguon goc ro rang, gia ca hop ly.


Ban co ban khoan hay thac mac gi hay lien he ngay voi chung toi de duoc tu van cu the ve gia va ho tro giao hang tan nha neu can.


Tham khao them cac loai rau cu sach khac


De biet them thong tin vui long lien he:


 



CONG TY TNHH NONG SAN DUNG HA


Dia chi: So A11, Ngo 100, Duong Trung Kinh, Cau Giay, Ha Noi


Mr.Dung: 0904252352


So may ban: 0466865840


Email: [email protected]





RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

SẢN PHẨM PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

THÔNG TIN ĐA DẠNG

Chi tiết từng loại hàng

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN KINH TẾ

Các tin cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

Cần Mua Bán ? www.canmuaban.net Hà Nội, Việt Nam 75 Đinh Tiên Hoàng VN-HN 10000 VN ‎0900000000