Lá giang sạch Dũng Hà

  • gplus
  • pinterest
Thương hiệu:
Xuất xứ:
Thành phần:
Đóng gói:
Trọng lượng: 0 g.
80.000₫

lagiang

Lá giang hay còn gọi là lá Lồm là cây mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng. Phát triển trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên nên có hương vị hấp dẫn tự nhiên, làm người thưởng thức khó mà cưỡng nổi.


Mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối,vị chua dịu. Bộ phận thường được sử dụng là lá, sử dụng đơn giản như một loại rau.


Thường chế biến với các loại thịt, yêu thích là canh chua lá giang, lẩu gà,lẩu cá kèo. Canh chua lá giang là một món ăn ngon. Khi nấu ta có thể dùng lá nấu và ăn luôn như rau. Cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi. Lẩu gà hay lẩu cá với sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt, vị chua đặc trưng của lá giang và hương thơm của sả mang đến hương vị đậm đà thơm ngon cho bữa cơm gia đình của bạn.


lá giang


Cách chế biến đơn giản tạo thành món hấp dẫn


Món ăn đã trở thành đặc sản không thể không nhắc đến chính là thịt trâu lá lồm(lá giang). Cách chế biến đơn giản, vị ngai ngái của thịt trâu phối hợp với vị chua chua thanh mát của lá lồm tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho bất kỳ ai thưởng thức. Không chỉ kích thích vị giác mà cũng khiến khứu giác đảo điên bởi mùi lá lồm thơm nức cùng với từng thớ thịt trâu béo ngậy.


ga_la_giang_5


Lá giang có thành phần dược tính cao, có thể kháng được nhiều loại vi khuẩn, kích thích sự thèm ăn, có thể nói đây là loại rau “ vừa ngon vừa bổ “ , chúng đã được Công Ty TNHH Nông Sản  Dũng Hà thu mua trực tiếp từ bà con các tỉnh miền Trung, luôn đảm bảo sự tươi ngon từ tự nhiên. Đảm bảo bữa ăn gia đình của bạn ngon và an toàn.


Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm rau ăn lẩu như rau tầm bóp, rau bò khai,…


Tác dụng làm thuốc


Lá giang( lá lồm) là cây thuốc dân gian, dùng chữa chứng ăn uống không tiêu, bụng đầy trướng, đau dạ dày, đau nhức xương khớp,dùng ngoài chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da. Thân lá làm thuốc chữa sỏi tiết niệu, viêm đường tiết niệu, viêm thận mãn tính. Đặc biệt, nó còn có tác dụng chữa viêm ruột, tê thấp, sưng tấy… Về mặt sinh vật học, cao lỏng lá giang được chiết xuất không thấy độc tính, có tác dụng ức chế 9 loại vi khuẩn, tiêu viêm cấp tính cả khi uống và tiêm.


Người ta đã phát hiện thân, lá và rễ của cây cũng có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Thành phần hóa học trong 100g lá gồm 85,3g nước, 3,5g protein, 3,5g glucid, 0,6mg carotein, 26mg vitamin C. Là một loài cây có dược tính cao. Chất saponin trong lá có tính kháng sinh với các chủng khuẩn Salmonella typhi và Klebsiella. Có nơi, người ta dùng lá giang giã lẫn với lá khoai lang, chế nước uống chữa ngộ độc sắn (mì).


Một số lưu ý:


Nấu lá giang,không nên dùng nồi nhôm mà nên dùng các loại nồi như inox, tráng men không rỉ. Nếu dùng nồi nhôm, phải nấu nhanh và ăn ngay do chất chua có thể ăn mòn nhôm và làm nồng độ nhôm trong canh chua tăng cao, có thể gây ngộ độc. Nói tóm lại khi nấu canh lá giang trong một số nồi kim loại thì nên múc ra dùng ngay khi canh chín.


Để biết thêm chi tiết vui lòng liên hệ:


NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM SẠCH


 



Cập nhật: 05/02/2018 - 10:27Tình trạng: Mới
Bảo hành: Không cóNguồn gốc: Hàng công ty
Trọng lượng (g): 1kg

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Lá giang sạch Dũng Hà Lá giang sạch Dũng Hà Product description: Lá giang sạch Dũng Hà -

lagiang

Lá giang hay còn gọi là lá Lồm là cây mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng. Phát triển trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên nên có hương vị hấp dẫn tự nhiên, làm người thưởng thức khó mà cưỡng nổi.


Mọc hoang dại họ dây leo có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối,vị chua dịu. Bộ phận thường được sử dụng là lá, sử dụng đơn giản như một loại rau.


Thường chế biến với các loại thịt, yêu thích là canh chua lá giang, lẩu gà,lẩu cá kèo. Canh chua lá giang là một món ăn ngon. Khi nấu ta có thể dùng lá nấu và ăn luôn như rau. Cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi. Lẩu gà hay lẩu cá với sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt, vị chua đặc trưng của lá giang và hương thơm của sả mang đến hương vị đậm đà thơm ngon cho bữa cơm gia đình của bạn.


lá giang


Cách chế biến đơn giản tạo thành món hấp dẫn


Món ăn đã trở thành đặc sản không thể không nhắc đến chính là thịt trâu lá lồm(lá giang). Cách chế biến đơn giản, vị ngai ngái của thịt trâu phối hợp với vị chua chua thanh mát của lá lồm tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho bất kỳ ai thưởng thức. Không chỉ kích thích vị giác mà cũng khiến khứu giác đảo điên bởi mùi lá lồm thơm nức cùng với từng thớ thịt trâu béo ngậy.


ga_la_giang_5


Lá giang có thành phần dược tính cao, có thể kháng được nhiều loại vi khuẩn, kích thích sự thèm ăn, có thể nói đây là loại rau “ vừa ngon vừa bổ “ , chúng đã được Công Ty TNHH Nông Sản  Dũng Hà thu mua trực tiếp từ bà con các tỉnh miền Trung, luôn đảm bảo sự tươi ngon từ tự nhiên. Đảm bảo bữa ăn gia đình của bạn ngon và an toàn.


Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm rau ăn lẩu như rau tầm bóp, rau bò khai,…


Tác dụng làm thuốc


Lá giang( lá lồm) là cây thuốc dân gian, dùng chữa chứng ăn uống không tiêu, bụng đầy trướng, đau dạ dày, đau nhức xương khớp,dùng ngoài chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da. Thân lá làm thuốc chữa sỏi tiết niệu, viêm đường tiết niệu, viêm thận mãn tính. Đặc biệt, nó còn có tác dụng chữa viêm ruột, tê thấp, sưng tấy… Về mặt sinh vật học, cao lỏng lá giang được chiết xuất không thấy độc tính, có tác dụng ức chế 9 loại vi khuẩn, tiêu viêm cấp tính cả khi uống và tiêm.


Người ta đã phát hiện thân, lá và rễ của cây cũng có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Thành phần hóa học trong 100g lá gồm 85,3g nước, 3,5g protein, 3,5g glucid, 0,6mg carotein, 26mg vitamin C. Là một loài cây có dược tính cao. Chất saponin trong lá có tính kháng sinh với các chủng khuẩn Salmonella typhi và Klebsiella. Có nơi, người ta dùng lá giang giã lẫn với lá khoai lang, chế nước uống chữa ngộ độc sắn (mì).


Một số lưu ý:


Nấu lá giang,không nên dùng nồi nhôm mà nên dùng các loại nồi như inox, tráng men không rỉ. Nếu dùng nồi nhôm, phải nấu nhanh và ăn ngay do chất chua có thể ăn mòn nhôm và làm nồng độ nhôm trong canh chua tăng cao, có thể gây ngộ độc. Nói tóm lại khi nấu canh lá giang trong một số nồi kim loại thì nên múc ra dùng ngay khi canh chín.


Để biết thêm chi tiết vui lòng liên hệ:


NHÀ CUNG CẤP THỰC PHẨM SẠCH


 



CanMuaBan 150048


La giang sach Dung Ha


lagiang

La giang hay con goi la la Lom la cay moc hoang dai ho day leo co mu trang. Phat trien trong dieu kien hoan toan tu nhien nen co huong vi hap dan tu nhien, lam nguoi thuong thuc kho ma cuong noi.


Moc hoang dai ho day leo co mu trang, la don, hinh trung moc doi,vi chua diu. Bo phan thuong duoc su dung la la, su dung don gian nhu mot loai rau.


Thuong che bien voi cac loai thit, yeu thich la canh chua la giang, lau ga,lau ca keo. Canh chua la giang la mot mon an ngon. Khi nau ta co the dung la nau va an luon nhu rau. Cung co the nau xong vot bo phan xac chi lay vi chua thoi. Lau ga hay lau ca voi su ket hop giua vi ngot cua thit, vi chua dac trung cua la giang va huong thom cua sa mang den huong vi dam da thom ngon cho bua com gia dinh cua ban.


la giang


Cach che bien don gian tao thanh mon hap dan


Mon an da tro thanh dac san khong the khong nhac den chinh la thit trau la lom(la giang). Cach che bien don gian, vi ngai ngai cua thit trau phoi hop voi vi chua chua thanh mat cua la lom tao nen suc hap dan kho cuong cho bat ky ai thuong thuc. Khong chi kich thich vi giac ma cung khien khuu giac dao dien boi mui la lom thom nuc cung voi tung tho thit trau beo ngay.


ga_la_giang_5


La giang co thanh phan duoc tinh cao, co the khang duoc nhieu loai vi khuan, kich thich su them an, co the noi day la loai rau “ vua ngon vua bo “ , chung da duoc Cong Ty TNHH Nong San  Dung Ha thu mua truc tiep tu ba con cac tinh mien Trung, luon dam bao su tuoi ngon tu tu nhien. Dam bao bua an gia dinh cua ban ngon va an toan.


Ngoai ra, ban co the tham khao them rau an lau nhu rau tam bop, rau bo khai,…


Tac dung lam thuoc


La giang( la lom) la cay thuoc dan gian, dung chua chung an uong khong tieu, bung day truong, dau da day, dau nhuc xuong khop,dung ngoai chua mun nhot, lo ngua ngoai da. Than la lam thuoc chua soi tiet nieu, viem duong tiet nieu, viem than man tinh. Dac biet, no con co tac dung chua viem ruot, te thap, sung tay… Ve mat sinh vat hoc, cao long la giang duoc chiet xuat khong thay doc tinh, co tac dung uc che 9 loai vi khuan, tieu viem cap tinh ca khi uong va tiem.


Nguoi ta da phat hien than, la va re cua cay cung co the dung lam thuoc chua benh. Thanh phan hoa hoc trong 100g la gom 85,3g nuoc, 3,5g protein, 3,5g glucid, 0,6mg carotein, 26mg vitamin C. La mot loai cay co duoc tinh cao. Chat saponin trong la co tinh khang sinh voi cac chung khuan Salmonella typhi va Klebsiella. Co noi, nguoi ta dung la giang gia lan voi la khoai lang, che nuoc uong chua ngo doc san (mi).


Mot so luu y:


Nau la giang,khong nen dung noi nhom ma nen dung cac loai noi nhu inox, trang men khong ri. Neu dung noi nhom, phai nau nhanh va an ngay do chat chua co the an mon nhom va lam nong do nhom trong canh chua tang cao, co the gay ngo doc. Noi tom lai khi nau canh la giang trong mot so noi kim loai thi nen muc ra dung ngay khi canh chin.


De biet them chi tiet vui long lien he:


NHA CUNG CAP THUC PHAM SACH


 



RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

SẢN PHẨM PHONG PHÚ

Đa dạng hàng trăm ngàn

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

THÔNG TIN ĐA DẠNG

Chi tiết từng loại hàng

TIN TỨC CẬP NHẬT

TIN KINH TẾ

Các tin cập nhật liên tục

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Tư vẫn miễn phí, nhiệt tình

Cần Mua Bán ? www.canmuaban.net Hà Nội, Việt Nam 75 Đinh Tiên Hoàng VN-HN 10000 VN ‎0900000000